Автоклав UTEHO А100 газовий 120 л

Автоклав UTEHO А100 — газова модель на 120 л для стерилізації та консервування в банках із нагрівом на відкритому вогні. Орієнтований на роботу з великими закладками за один цикл: м’ясо та риба, овочеві заготовки, бобові, паштети, тушкованки й інші страви тривалого зберігання. Корпус виконаний із харчової нержавіючої сталі AISI 304 — матеріал зручний для щоденного використання, легко очищується та підходить для вологих умов.
Під час роботи основні показники відображаються на термометрі та манометрі, тому режим можна контролювати й відтворювати від партії до партії. Завантаження допускається від однієї баночки, що корисно для невеликого обсягу або пробної закладки. Обладнання нове.

Характеристики:

• Виробництво: Україна

• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21

• Корпус: харчова нержавіюча сталь AISI 304

• Тип нагріву: газовий, на відкритий вогонь

• Мінімальне завантаження: від 1 баночки

• Місткість банок: 0,5 л — 95 шт.; 1 л — 39 шт.; 2 л — 18 шт.; 3 л — 10 шт.

• Об’єм: 120 л

• Габарити: висота 78 см; висота в зборі 89 см; діаметр 45 см

• Горловина: 17 см

• Вага: 20 кг

• Термометр: 120 °C

• Робочий температурний діапазон: 110–120 °C

• Максимальна температура: 125 °C

• Манометр: до 6 атм

• Робочий тиск: 3,5 атм

• Максимальний робочий тиск: 6 атм

• Товщина металу: стінка 2 мм; дно 2 мм; фланець і кришка 6 мм

• Час нагріву до робочої температури: 150 хв