Автоклав UTEHO А100 electro 120 л (водяное охлаждение)

Автоклав UTEHO А100 electro с водяным охлаждением работает от сети 220 В и предназначен для стерилизации и консервации в банках с контролем температуры и давления. Объём 120 л позволяет готовить крупные закладки за один цикл — до 95 банок 0,5 л, что удобно для серийных заготовок. Модель подходит для тушёнки, мясных и рыбных блюд, овощей, бобовых, паштетов и других продуктов длительного хранения. Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 устойчив к влаге и рассчитан на регулярную эксплуатацию, а уход после работы занимает минимум времени.
Водяное охлаждение помогает быстрее снизить температуру после цикла, что упрощает повторные запуски. Универсальный электронагрев обеспечивает равномерный прогрев, а термометр и манометр позволяют отслеживать ключевые параметры в процессе. Оборудование новое.

Характеристики:

• Производство: Украина

• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21

• Корпус: пищевая нержавеющая сталь AISI 304

• Нагрев: электрический (универсальный)

• Минимальная загрузка: от 1 банки и больше

• Вместимость банок: 0,5 л — 95 шт.; 1 л — 39 шт.; 2 л — 18 шт.; 3 л — 10 шт.

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 3 кВт

• Объём: 120 л

• Размеры: диаметр 50 см; высота 78 см; высота в сборе 89 см

• Вес: 30 кг

• Термометр: до 150 °C

• Температурные режимы: рабочая 110–120 °C; максимальная 125 °C

• Манометр: до 6 атм

• Давление: рабочее 3,5 атм; максимальное рабочее 6 атм

• Толщина металла: стенка 2 мм; дно 2 мм; фланец и крышка 6 мм

• Время нагрева до рабочей температуры: 240 мин