Автоклав UTEHO А100 electro 120 л (водяне охолодження)

Автоклав UTEHO А100 electro із водяним охолодженням працює від мережі 220 В та призначений для стерилізації й консервування у банках з контролем температури і тиску. Об’єм 120 л дозволяє готувати великі закладки за один цикл — до 95 банок 0,5 л, що зручно для серійних заготовок. Модель підходить для тушкованок, м’ясних і рибних страв, овочів, бобових, паштетів та інших продуктів тривалого зберігання. Корпус із харчової нержавіючої сталі AISI 304 стійкий до вологи та розрахований на регулярну експлуатацію, а догляд після роботи займає мінімум часу.
Водяне охолодження допомагає швидше знизити температуру після циклу, що спрощує повторні запуски. Універсальний електронагрів забезпечує рівномірний прогрів, а термометр і манометр дають змогу відстежувати ключові параметри в процесі. Обладнання нове.

Характеристики:

• Виробництво: Україна

• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21

• Корпус: харчова нержавіюча сталь AISI 304

• Нагрів: електричний (універсальний)

• Мінімальне завантаження: від 1 баночки і більше

• Місткість банок: 0,5 л — 95 шт.; 1 л — 39 шт.; 2 л — 18 шт.; 3 л — 10 шт.

• Напруга: 220 В

• Потужність: 3 кВт

• Об’єм: 120 л

• Розміри: діаметр 50 см; висота 78 см; висота в зборі 89 см

• Вага: 30 кг

• Термометр: до 150 °C

• Температурні режими: робоча 110–120 °C; максимальна 125 °C

• Манометр: до 6 атм

• Тиск: робочий 3,5 атм; максимальний робочий 6 атм

• Товщина металу: стінка 2 мм; дно 2 мм; фланець і кришка 6 мм

• Час нагріву до робочої температури: 240 хв