Промышленная машина для круассанов BAKE рассчитана на работу в пекарне с постоянной нагрузкой, где важны равномерный выпуск и повторяемость результата. Оборудование работает с базовыми компонентами (мука и вода) и подходит для организации производства круассанов в производственном режиме.
Модель обладает многофункциональными возможностями, поэтому её удобно использовать в составе технологической линии. Подключение возможно к сети 220V или 380V, что даёт гибкость при монтаже. Промышленные габариты и значительный вес указывают на стационарный формат и ориентированность на интенсивную эксплуатацию.
Оборудование абсолютно новое.
Характеристики
-
Назначение: для пекарни, производство круассанов
-
Сырьё: мука, вода
-
Тип питания: электрическое
-
Напряжение: 220V / 380V
-
Тип штекера: американский стандарт (US)
-
Функции: многофункциональная
-
Состояние: новое
-
Происхождение: Guangdong, China
-
Размер (Д×Ш×В): 2130×3250×2350 мм
-
Вес: 2650 кг
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |







