Цилиндрический тестомес MAILE JCH-75FG 200л

Цилиндрический тестомес MAILE JCH-75FG 200л рассчитан на интенсивный замес в пекарнях, цехах выпечки и на профессиональных кухнях. Высокий бак и спиральный крюк обеспечивают активное перемешивание, чтобы тесто получалось однородным и готовым к дальнейшей работе — от хлебных заготовок до теста для пиццы или пирогов.

Для разных рецептур предусмотрены 2 скорости и плавная регулировка, поэтому удобно подбирать режим под плотность и влажность массы. Чаша из нержавеющей стали упрощает очистку после смены. Подключение — 380V (возможна адаптация под задачи), мощность 12 кВт. Габариты и промышленное исполнение делают этот тестомес уместным как стационарное оборудование для производства.

Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Тип: промышленный цилиндрический тестомес

• Бренд: MAILE

• Модель: JCH-75FG

• Объём чаши: 200 л

• Рабочий орган: спиральный крюк

• Скорость: 2 скорости + плавная регулировка

• Управление: регулируемый контроль скорости

• Назначение: замес теста для хлеба, пиццы, пирогов, выпечки

• Сфера применения: пекарня, ресторан, отель, производство снеков

• Материал: нержавеющая сталь (чаша/корпус)

• Мощность: 12 000 Вт (12 кВт)

• Напряжение: 380V (кастомизация под заказ)

• Размер барабана: 750×450 мм

• Габариты (Д×Ш×В): 1500×1450×1650 мм

• Вес: 90 кг

• Происхождение: Guangdong, China