Пресс макаронный PF40E 3ph — производительный аппарат для приготовления пасты, который объединяет замес теста и формование макаронных изделий в одном устройстве. Модель рассчитана на интенсивную работу: за цикл замешивает до 3,5 кг теста и обеспечивает производительность до 13 кг/ч. Решетчатая крышка и микровыключатель повышают безопасность, а цифровая панель управления упрощает контроль процесса. Водяное охлаждение помогает стабилизировать работу под нагрузкой и поддерживать равномерное качество изделий. В комплект уже входит нож для нарезки, а при необходимости можно подобрать матрицы (фильеры) Ø57 мм для разных форм пасты.
Характеристики
-
Модель: PF40E 3ph
-
Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса
-
Производительность: до 13 кг/ч
-
Замес за цикл: 3,5 кг
-
Охлаждение: водяное
-
Управление: цифровая панель
-
Безопасность: решетчатая крышка, микровыключатель
-
Комплектация: нож для нарезки макаронных изделий
-
Опционально: матрицы (фильеры) Ø 57 мм
-
Материал: корпус, дежа, месильный орган — нержавеющая сталь AISI 304


