Пресс для макарон MPF8N

Пресс для макарон MPF8N — производительный аппарат для приготовления пасты, который объединяет замес теста и формование макаронных изделий в одном цикле. Модель рассчитана на интенсивную нагрузку: за раз замешивает до 8 кг теста, а производительность достигает 25 кг/ч. Для стабильного формования при длительной работе предусмотрена система охлаждения зоны выдавливания, которая помогает поддерживать равномерную подачу теста. Крышка с отверстиями упрощает контроль процесса, а микровыключатель повышает безопасность эксплуатации. В комплект уже входят нож для нарезки и подставка для пресса, а матрицы (фильеры) Ø78 мм можно подобрать дополнительно под нужные формы пасты. Корпус имеет износостойкое покрытие, а рабочие узлы выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики

• Модель: MPF8N

• Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса

• Производительность: до 25 кг/ч

• Замес за цикл: 8 кг

• Охлаждение: система охлаждения зоны выдавливания

• Крышка: с отверстиями

• Защита: микровыключатель

• Комплектация: нож для нарезки, подставка для пресса

• Опционально: матрицы (фильеры) Ø 78 мм

• Материалы:

  • корпус — износостойкая краска

  • дежа, месильный орган, крышка — нержавеющая сталь