Блок ножей для слайсера Vektor TX85S

Блок ножей для слайсера Vektor TX85S — сменный узел для шпигорезки, который используется для нарезки мяса и овощей на одинаковые полоски. Обеспечивает точный шаг реза, благодаря чему заготовки выглядят аккуратно и имеют стабильную толщину по всей партии. Можно выбрать нужный размер нарезки под конкретные блюда и формат подачи. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Тип: блок ножей (запчасть)

• Совместимость: слайсер Vektor TX85S

• Назначение: нарезка мяса и овощей на полоски

• Варианты размера нарезки: 2.5 мм, 3.5 мм, 5 мм, 7 мм, 8 мм