Насадка Fimar Maccheroni d57 Ø 8,5 призначена для виготовлення макаронних виробів на професійному обладнанні Fimar. Вона допомагає отримувати вироби заданого діаметра з охайною формою та рівномірною структурою, що зручно для закладів харчування, виробничих кухонь і підприємств, де важлива стабільність результату. Така матриця стане практичним рішенням для розширення асортименту пасти.
Насадка сумісна з моделями пресів MPF/2.5, MPF/4, PF25E та PF40E, тому легко інтегрується в робочий процес на професійній кухні. Корпус із латуні та бронзи розрахований на регулярне використання. Це абсолютно нова комплектуюча деталь для макаронного преса Fimar.
Характеристики
-
Тип: насадка-матриця для макаронного преса
-
Призначення: для виробництва макаронних виробів
-
Форма виробів: Maccheroni
-
Діаметр готових виробів: Ø 8,5 мм
-
Діаметр матриці: Ø 57 мм
-
Сумісність із пресами: MPF/2.5, MPF/4, PF25E, PF40E
-
Матеріал корпусу: латунь/бронза
-
Розмір упаковки: 57х57х18 мм
-
Вага брутто: 0,6 кг
-
Виробник: Fimar
-
Стан: абсолютно новий


