Насадка Fimar Pappardelle d50 предназначена для формирования широкой пасты на профессиональных макаронных прессах. Она позволяет получать изделия одинаковой ширины, что важно для аккуратной подачи и стабильного результата в ежедневной работе. Такая матрица станет уместным выбором для заведений общественного питания, производственных кухонь и предприятий, где паста готовится на постоянной основе.
Насадка совместима с прессами Fimar MPF/1.5 и PF15E, поэтому легко используется как сменный элемент в профессиональном оборудовании. Корпус из латуни и бронзы подходит для регулярной эксплуатации. Это абсолютно новая насадка для макаронного пресса Fimar, которая поможет расширить ассортимент готовых изделий.
Характеристики
-
Тип: насадка-матрица для макаронного пресса
-
Назначение: для изготовления широкой лапши
-
Форма изделий: Pappardelle
-
Ширина пасты: 16 мм
-
Размер матрицы: d50
-
Совместимость: MPF/1.5, PF15E
-
Материал корпуса: латунь/бронза
-
Размер с упаковкой: 50х50х9 мм
-
Вес брутто: 0,5 кг
-
Производитель: Fimar
-
Состояние: абсолютно новый


