Насадка Fimar Pappardelle d57 призначена для виготовлення широкої пасти на професійному макаронному обладнанні. Вона забезпечує формування виробів шириною 16 мм, що дозволяє отримувати акуратну та рівномірну продукцію для подальшого приготування й подачі. Така матриця добре підходить для закладів громадського харчування, виробничих кухонь і підприємств, де важлива стабільність результату та зручність у роботі.
Модель сумісна з пресами PF25E, PF40E, MPF/2.5 та MPF/4, тому її можна використовувати як змінний елемент для розширення асортименту пасти. Корпус із латунно-бронзового сплаву підходить для регулярного застосування в професійному середовищі. Це абсолютно нова насадка для макаронного преса Fimar.
Характеристики
-
Тип: насадка-матриця для макаронного преса
-
Призначення: для виготовлення широкої пасти
-
Форма пасти: Pappardelle
-
Ширина виробів: 16 мм
-
Розмір матриці: d57
-
Сумісність: PF25E, PF40E, MPF/2.5, MPF/4
-
Матеріал корпусу: латунно-бронзовий сплав
-
Розмір з упаковкою: 57х57х12 мм
-
Вага брутто: 0,6 кг
-
Виробник: Fimar
-
Стан: абсолютно новий


