Насадка Fimar Pappardelle Ricce d57 призначена для виготовлення широкої хвилястої пасти на професійному макаронному обладнанні. Вона допомагає формувати вироби шириною 16 мм з характерною формою, що додає готовій продукції виразного вигляду та дозволяє розширити асортимент пасти. Така матриця стане практичним рішенням для закладів громадського харчування, виробничих кухонь і підприємств, де важлива стабільність у роботі та зручність у щоденному використанні.
Модель сумісна з пресами MPF/2.5, MPF/4, PF25E та PF40E, тому може використовуватися як змінний елемент у професійному обладнанні Fimar. Корпус виготовлений із латуні та бронзи, що робить насадку придатною для регулярної експлуатації. Це абсолютно нова насадка для макаронного преса Fimar.
Характеристики
-
Тип: насадка-матриця для макаронного преса
-
Призначення: для виготовлення хвилястої пасти
-
Форма пасти: Pappardelle Ricce
-
Ширина виробів: 16 мм
-
Розмір матриці: d57
-
Сумісність: MPF/2.5, MPF/4, PF25E, PF40E
-
Матеріал корпусу: латунь/бронза
-
Розмір з упаковкою: 57х57х12 мм
-
Вага брутто: 0,6 кг
-
Виробник: Fimar
-
Стан: абсолютно новий


