Насадка Fimar Spaghetti Chitarra d57 застосовується для формування пасти типу spaghetti chitarra розміром 2х2 мм. Вона дозволяє отримувати макаронні вироби з чіткою квадратною формою та рівномірними параметрами, що важливо для професійного приготування і стабільного результату в щоденній роботі. Така матриця підходить для закладів харчування, виробничих цехів і підприємств, які працюють із різними форматами пасти.
Насадка сумісна з макаронними пресами Fimar MPF/2.5, MPF/4, PF25E та PF40E. Корпус виконаний із латуні та бронзи, завдяки чому модель придатна для регулярної експлуатації в умовах професійної кухні. Це абсолютно нова насадка, яка розширює можливості обладнання та допомагає готувати пасту популярного формату.
Характеристики:
-
Тип: матриця для макаронного преса
-
Призначення: формування пасти spaghetti chitarra
-
Розмір пасти: 2х2 мм
-
Форма виробів: квадратна
-
Діаметр насадки: Ø57
-
Сумісність: Fimar MPF/2.5, MPF/4, PF25E, PF40E
-
Матеріал корпусу: латунь / бронза
-
Виробник: Fimar


