Промышленная линия для производства колбас KEMES КМС-6000

Промышленная линия KEMES КМС-6000 предназначена для вакуумного наполнения колбасной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях и в цехах пищевого производства. Оборудование обеспечивает точное дозирование, стабильную подачу сырья и помогает организовать непрерывный процесс работы при больших объёмах производства. Такая модель подходит для предприятий, где важны производительность, контроль порционирования и упорядоченный технологический цикл.

Лопастной вакуумный наполнитель изготовлен из нержавеющей стали 304, что делает его подходящим для интенсивной эксплуатации в профессиональной среде. Машина имеет вместительный бункер, поддерживает плавную регулировку скорости наполнения и узловязания, а также позволяет работать как с фаршем, так и с кусочками мяса. Это абсолютно новое оборудование для профессионального производства колбас и переработки мясного сырья.

Характеристики:

• Название: Промышленная линия для производства колбас KEMES КМС-6000

• Бренд: KEMES

• Модель: КМС-6000

• Тип оборудования: лопастной вакуумный количественный наполнитель

• Назначение: для производства колбас и переработки мяса

• Производительность: 6000 кг/ч

• Скорость вращения: 100 об/мин

• Мощность: 7,5 кВт

• Напряжение: 380 В

• Фазность: 3 фазы

• Рабочее давление: 4–5 бар

• Материал: нержавеющая сталь 304

• Количество трубок: 4

• Минимальный вес порции: 5 мл

• Точность дозирования: ±1 г для фарша, ±5 г для кусочков мяса

• Скорость наполнения: плавная регулировка 5–100%

• Скорость узловязания: плавная регулировка 5–100%

• Объём бункера: 200 л

• Высота центра: 980–1030 мм, регулируемая

• Степень вакуума: -0,1 МПа

• Габариты: 1980×1125×1780 мм

• Вес: 750 кг

• Место использования: производство, фабрика

• Состояние: абсолютно новое