Комбінований пастеризатор для твердого морозива та джелато Kolice ICM-28P

Комбінований пастеризатор Kolice ICM-28P — це абсолютно нове професійне обладнання, призначене для приготування сумішей для твердого морозива та джелато. Модель підходить для роботи з молочними й фруктовими компонентами, що дає змогу використовувати її у різних виробничих процесах, пов’язаних із виготовленням холодних десертів.

Завдяки корпусу з нержавіючої сталі обладнання добре пристосоване до щоденної експлуатації в умовах професійної кухні або виробничого цеху. Пастеризатор зручно очищується, має підлогове виконання та легко інтегрується у робочу зону, де важливі практичність, гігієнічність і стабільність роботи.

Модель із продуктивністю 48 літрів на годину стане доречним рішенням для підприємств, які виготовляють морозиво, джелато та десертні суміші на постійній основі. Обладнання допомагає організувати безперервний процес підготовки основи, забезпечуючи комфорт у роботі та зручність у щоденному використанні.

Характеристики

• Тип: комбінований пастеризатор для твердого морозива та джелато

• Модель: ICM-28P

• Бренд: Kolice

• Виконання: підлогове

• Продуктивність: 48 л/год

• Призначення: для твердого морозива та джелато

• Сировина: молоко, фрукти

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Колір: нержавіюча сталь

• Напруга: 220 / 380 В

• Фаза: однофазне / трифазне підключення

• Потужність: 3600 Вт

• Холодоагент: R404A / R410A

• Кількість коліс: 4

• Тип панелі керування: 220 В

• Габарити (ДхШхВ): 54,5×80×144 см

• Вага: 150 кг

• Сфера застосування: виробництво морозива, джелато, десертів