Комбинированный пастеризатор Kolice ICM-28P — это абсолютно новое профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления смесей для твердого мороженого и джелато. Модель подходит для работы с молочными и фруктовыми компонентами, что позволяет использовать её в различных производственных процессах, связанных с изготовлением холодных десертов.
Благодаря корпусу из нержавеющей стали оборудование хорошо приспособлено к ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни или производственного цеха. Пастеризатор удобно очищается, имеет напольное исполнение и легко интегрируется в рабочую зону, где важны практичность, гигиеничность и стабильность работы.
Модель с производительностью 48 литров в час станет подходящим решением для предприятий, которые изготавливают мороженое, джелато и десертные смеси на постоянной основе. Оборудование помогает организовать непрерывный процесс подготовки основы, обеспечивая удобство в работе и комфорт при ежедневном использовании.
Характеристики
-
Тип: комбинированный пастеризатор для твердого мороженого и джелато
-
Модель: ICM-28P
-
Бренд: Kolice
-
Исполнение: напольное
-
Производительность: 48 л/ч
-
Назначение: для твердого мороженого и джелато
-
Сырьё: молоко, фрукты
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Цвет: нержавеющая сталь
-
Напряжение: 220 / 380 В
-
Фаза: однофазное / трёхфазное подключение
-
Мощность: 3600 Вт
-
Хладагент: R404A / R410A
-
Количество колёс: 4
-
Тип панели управления: 220 В
-
Габариты (Д×Ш×В): 54,5×80×144 см
-
Вес: 150 кг
-
Сфера применения: производство мороженого, джелато, десертов








