Овощерезка HURAKAN HKN-FNT-A с набором дисков — профессиональное оборудование для быстрой подготовки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Модель рассчитана на регулярные нагрузки и помогает поддерживать стабильный темп работы при заготовке ингредиентов для салатов, гарниров, супов, заготовок и полуфабрикатов. Производительность до 300 кг/ч и скорость вращения лезвий 270 об/мин обеспечивают ровный результат нарезки и заметно сокращают время по сравнению с ручной обработкой.
В комплект входит всё необходимое для старта: 5 дисков для нарезки ломтиками 2 и 4 мм, а также тёрка 3, 4 и 7 мм. Дополнительно предусмотрены диск-сбрасыватель и толкатель для удобной и безопасной подачи продукта. Корпус выполнен из алюминия, что упрощает уход, а рабочие части изготовлены из нержавеющей стали, подходящей для контакта с продуктами при ежедневной эксплуатации. Габариты составляют 270×550×485 мм (высота 600 мм с толкателем), поэтому при установке важно учитывать свободное пространство над оборудованием.
Характеристики
-
Бренд: HURAKAN
-
Страна: Китай
-
Производительность: 300 кг/ч
-
Скорость вращения лезвий: 270 об/мин
-
Комплектация: 5 дисков (ломтики 2, 4 мм; тёрка 3, 4, 7 мм), диск-сбрасыватель, толкатель
-
Материал корпуса: алюминий
-
Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
-
Габариты (Ш×Г×В): 270×550×485 мм (600 мм с толкателем)
-
Мощность: 0,55 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Вес: 22,2 кг











