Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-2М

Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-2М — электрическое тепловое оборудование для профессиональной кухни, которое подходит для ежедневного приготовления, разогрева, запекания и термической обработки различных блюд. Две отдельные секции позволяют одновременно работать с несколькими позициями, что удобно для заведений с постоянным потоком заказов. Такая конструкция помогает оптимизировать рабочий процесс и рационально использовать кухонное пространство.

Модель оснащена тремя уровнями для противней в каждой секции, что позволяет удобно размещать продукты и поддерживать стабильный темп работы в течение дня. Температурный режим от 50 до 300 °C подходит для разных видов термической обработки. Внутренняя камера совместима с противнями 530х490х40 мм или форматом GN 1/1. В комплект входят два противня. Оборудование абсолютно новое и станет практичным решением для кухни, где важны производительность, функциональность и удобство эксплуатации.

Характеристики:

• Артикул: КИЙ-В ШЖ-2М
• Производитель: КИЙ-В
• Страна производитель: Украина
• Состояние: новое
• Тип оборудования: жарочный шкаф
• Тип подключения: электрический
• Количество секций: 2
• Формат исполнения: двухсекционный
• Количество уровней для противней: 3
• Наличие конвекции: без конвекции
• Диапазон регулировки температуры: 50–300 °C
• Время нагрева духовки до 260 °C: 21 мин
• Внутренний размер духовки: 560х560х290 мм
• Размер противня: 530х490х40 мм или GN 1/1
• Комплектация: 2 противня
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 9,6 кВт
• Размер одной секции без подставки: 790х760х460 мм
• Габариты (ДхШхВ): 790х760х1340 мм
• Вес: 128 кг