Жарочный шкаф КИЙ-В ШЖ-3М — электрическое оборудование для профессиональной кухни, рассчитанное на работу в условиях постоянной нагрузки. Благодаря трём отдельным секциям модель позволяет параллельно готовить разные блюда, что удобно для ресторанов, столовых, кафе и производственных кухонь. Такая конструкция помогает грамотно распределять рабочие процессы и поддерживать стабильный темп приготовления в течение всего дня.
Каждая секция оснащена тремя уровнями для противней, что даёт больше возможностей для запекания, разогрева, жарки и другой термической обработки продуктов. Температурный режим от 50 до 300 °C позволяет подобрать подходящие настройки для разных блюд. Внутренняя камера подходит для противней 530х490 мм или гастроёмкостей GN 1/1. Оборудование абсолютно новое и станет удачным решением для заведений, где важны вместительность, функциональность и удобство ежедневной эксплуатации.
Характеристики:
- Артикул: КИЙ-В ШЖ-3М
- Производитель: КИЙ-В
- Страна производитель: Украина
- Состояние: новое
- Тип оборудования: жарочный шкаф
- Тип подключения: электрический
- Количество секций: 3
- Формат исполнения: трехсекционный
- Количество уровней для противней: 3
- Наличие конвекции: отсутствует
- Диапазон регулировки температуры: 50–300 °C
- Время нагрева духовки до 260 °C: 21 мин
- Внутренний размер духовки: 560х560х290 мм
- Размер противня: 530х490 мм или GN 1/1
- Комплектация: не указано
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 14,4 кВт
- Размер одной секции без подставки: 790х760х460 мм
- Габариты (ДхШхВ): 790х700х1410 мм
- Вес: 192 кг



