Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-2

Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-2 — практичне рішення для професійної кухні, де потрібно готувати стабільно, швидко та з рівномірним прогрівом. Двосекційне виконання дозволяє одночасно працювати з різними стравами, що зручно для закладів громадського харчування, виробничих кухонь і пекарських зон. Модель підходить для запікання, смаження, розігріву та доведення страв до готовності.

Кожна секція оснащена трьома рівнями для розміщення дек, що допомагає ефективно використовувати внутрішній об’єм. Температура регулюється в межах від 50 до 300 °C, тому обладнання можна використовувати для різних технологічних процесів. Електричне підключення 380 В і потужність 9,6 кВт роблять цю модель доречною для щоденної інтенсивної експлуатації.

Характеристики:

• Артикул: КИЙ-В ШЖ-2
• Модель: КИЙ-В ШЖ-2
• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 2
• Виконання: двосекційна
• Кількість рівнів у кожній секції: 3
• Наявність конвекції: без конвекції
• Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
• Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Діапазон регулювання температури: 50–300 °C
• Час розігріву до 260 °C: 21 хв
• Розмір однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
• Габарити: 910х710х1325 мм
• Напруга: 380 В
• Потужність: 9,6 кВт
• Вага: 122 кг