Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-1-1К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-1-1К (з конвекцією) — професійне електричне обладнання для теплової обробки страв у кафе, ресторанах, їдальнях та інших закладах харчування. Модель розрахована на стабільну щоденну роботу та підходить для випікання, запікання, розігріву й доведення продуктів до готовності.

Конвекція в робочій секції забезпечує більш рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери, що допомагає отримувати однорідний результат під час приготування різних страв. Три рівні для встановлення дека дають змогу раціонально використовувати внутрішній простір, а формат 650х490х40 мм або GN 2/1 робить модель зручною для професійної кухні.

Температурний діапазон 50–300°С дозволяє налаштовувати обладнання під різні робочі процеси. Завдяки підключенню до мережі 380 В шафа підходить для інтенсивної експлуатації. Обладнання абсолютно нове та готове до встановлення і щоденного використання.

Характеристики:

• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Модель: КИЙ-В ШЖ-1-1К (з конвекцією)
• Тип обладнання: шафа гаряча
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 1
• Кількість рівнів для дека: 3
• Конвекція: є
• Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
• Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Діапазон температур: 50–300°С
• Час розігріву до 260°С: 21 хв
• Напруга: 380 В
• Потужність: 4,8 кВт
• Розмір однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
• Габарити (ДхШхВ): 910х760х870 мм
• Вага: 86 кг