Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією) підходить для професійної кухні, де важливо поєднати місткість, стабільний нагрів і зручність щоденної роботи. Завдяки трьом секціям обладнання дозволяє одночасно готувати, розігрівати або запікати різні страви, що особливо зручно для закладів громадського харчування, їдалень, пекарень і виробничих кухонь.

Конвекція в усіх трьох секціях сприяє рівномірнішому розподілу гарячого повітря, що допомагає підтримувати однаковий результат під час теплової обробки продуктів. Така конструкція добре підходить для випічки, запікання, прогріву та приготування широкого асортименту страв. Температурний діапазон від 50 до 300 °С дозволяє гнучко налаштовувати режим роботи залежно від технологічного процесу.

Шафа сумісна з деками 650х490х40 мм та гастроємностями GN 2/1, що робить її зручною для професійного використання. Абсолютно нове обладнання стане практичним рішенням для кухонь, де потрібна функціональна та містка теплова шафа для постійного навантаження.

Характеристики
Кількість секцій: 3
Кількість рівнів: 3
Конвекція: у 3 секціях
Тип підключення: електричний
Діапазон регулювання температури: 50–300 °С
Наявність конвекції: з конвекцією
Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
Час розігріву духовки до 260 °С: 21 хв
Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
Напруга: 380 В
Потужність: 14,4 кВт
Габарит однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
Габарити: 910х710х1795 мм
Розміри (ДхШхВ): 910х760х1810 мм
Вага: 184 кг
Країна виробник: Україна
Виробник: КИЙ-В