Ручной миксер Robot Coupe CMP 400 V.V. предназначен для интенсивной работы на профессиональной кухне, где важно быстро обрабатывать большие объемы ингредиентов. Оборудование удобно использовать для приготовления супов-пюре, соусов, кремов, муссов и других смесей, которым нужна однородная структура. Благодаря эргономичной конструкции миксером комфортно работать в кастрюлях, высоких емкостях и гастроемкостях.
Модель комплектуется штангой-ножом из нержавеющей стали, которая хорошо подходит для ежедневной нагрузки на кухне. Переменная скорость вращения помогает точнее настраивать процесс смешивания под разные продукты и рецептуры. Корпус из ABS-пластика сочетает практичность и удобство в эксплуатации. Это абсолютно новое оборудование для ресторанов, кафе, столовых, производственных цехов и других заведений общественного питания, где требуется стабильная работа техники каждый день.
Характеристики:
- Бренд: Robot Coupe
- Страна: Франция
- Тип оборудования: ручной миксер
- Производительность: 73 л
- Диапазон скорости: 2300–9600 об/мин
- Комплектация: штанга-нож
- Длина штанги: 400 мм
- Диаметр штанги: 94 мм
- Материал насадок: нержавеющая сталь
- Материал корпуса: ABS-пластик
- Мощность: 0,42 кВт
- Напряжение: 220 В
- Размеры: 94х94х763 мм
- Вес: 4 кг


