Мясорубка-сыротерка Vektor CG22DM сочетает функции профессиональной мясорубки и сыротерки, позволяя измельчать мясо, натирать сыр, орехи, сухофрукты и другие продукты на одном оборудовании. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов и производственных кухонь.
Производительность мясорубки составляет до 300 кг/ч, а сыротерки — до 70 кг/ч. Система ножей Enterprise с решеткой 6 мм обеспечивает равномерное измельчение мяса. Конструкция позволяет использовать мясорубку и терку отдельно, что делает оборудование универсальным для ежедневной эксплуатации.
Корпус изготовлен из алюминиевого сплава, режущий узел — из пищевого никелированного чугуна, а терочный ролик — из никелированной стали. Асинхронный двигатель с защитой от перегрева и редуктор с шестернями в масляной ванне обеспечивают стабильную работу при длительных нагрузках. Рабочий узел легко снимается для очистки.
Технические характеристики:
- Тип: мясорубка-сыротерка
- Производительность мясорубки: до 300 кг/ч
- Производительность сыротерки: до 70 кг/ч
- Система ножей: Enterprise
- Комплектация: нож + решетка 6 мм
- Диаметр загрузочного отверстия: 52 мм
- Диаметр решетки: 82 мм
- Скорость вращения мясорубки: 140 об/мин
- Скорость вращения сыротерки: 900 об/мин
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 220×610×460 мм
- Вес: 27 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Мясорубка стандартная |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Максимальная производительность | 300 кг |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 27 кг |
| Особенности | Прорезиненные ножки, Реверс, Обдув двигателя, Функция терки |
| Гарантийный срок | 12 мес |









