Дегидратор HURAKAN HKN-DHD16GM — профессиональный сушильный шкаф для подготовки фруктов, овощей, ягод, грибов, зелени, мяса, рыбы и снеков. Модель с 16 уровнями позволяет размещать большое количество продуктов за один цикл, что удобно для ресторанов, кафе, кондитерских, производственных кухонь, фермерских хозяйств и заведений с собственными заготовками.
Решетки размером 390×363 мм расположены с интервалом 25 мм, поэтому продукты можно равномерно выкладывать слоями. Корпус и решетки изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку и подходит для регулярной работы. Стеклянная дверца помогает контролировать процесс сушки без открывания камеры.
Температурный диапазон +30…+90 °C дает возможность подобрать режим для разных продуктов: зелени, фруктовых чипсов, овощей, грибов, рыбы, мясных снеков и других заготовок. Вентилятор поддерживает циркуляцию теплого воздуха внутри камеры, а таймер до 12 часов помогает настраивать длительность процесса. Уровень шума 42–45 дБ делает использование оборудования комфортным для персонала.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристика
- Тип оборудования: дегидратор
- Модель: HURAKAN HKN-DHD16GM
- Бренд: HURAKAN
- Количество уровней: 16
- Размер решеток: 390×363 мм
- Расстояние между решетками: 25 мм
- Диапазон температуры: +30…+90 °C
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал решеток: нержавеющая сталь
- Дверца: стеклянная
- Количество вентиляторов: 1
- Таймер: до 12 часов
- Уровень шума: 42–45 дБ
- Мощность: 1,70 кВт
- Напряжение: 220 В
- Размеры: 490×420×610 мм
- Вес: 18,5 кг
- Страна производства: Китай


