Нож для кебаба и шашлыка 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01

Нож Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01 подходит для профессиональной нарезки кебаба, шашлыка, шаурмы и других мясных заготовок. Удлиненное лезвие 45 см позволяет работать с крупными кусками продукта и делать ровные срезы одним уверенным движением.

Режущая часть выполнена из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода. Материал рассчитан на регулярное использование, хорошо удерживает остроту и помогает сохранять стабильное качество нарезки в течение рабочего дня. Лезвие дополнительно заточено с двух сторон и отполировано для чистого и плавного реза.

Ручка из ABS-пластика имеет удобную форму для надежного хвата. Алюминиевые заклепки усиливают конструкцию, а возможность быстрой повторной заточки позволяет легко поддерживать нож в рабочем состоянии.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Название: Нож для кебаба и шашлыка 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01
• Производитель: Pirge
• Серия: SUPERIOR
• Артикул: PRG91110-01
• Цвет: черный
• Назначение: для кебаба, шашлыка, шаурмы и мясной нарезки
• Материал режущей части: нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода
• Тип стали: T5MoV
• Страна происхождения стали: Франция
• Твердость стали: 55 ±1 HRC
• Длина лезвия: 450 мм
• Ширина лезвия: 45 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Материал ручки: ABS-пластик
• Крепление ручки: алюминиевые заклепки
• Обработка лезвия: двойная заточка и полировка
• Дополнительная особенность: легкая повторная заточка