Нож для кебаба и шашлыка 450 мм Hendi Pirge BUTCHERS PRG71008-01

Нож Hendi Pirge BUTCHERS PRG71008-01 предназначен для точной нарезки кебаба, шашлыка и мяса на профессиональной кухне. Лезвие длиной 450 мм удобно работает с крупными кусками продукта и помогает получать ровные ломтики при интенсивной работе.

Высокоуглеродистая нержавеющая сталь DIN 1.4116 немецкого происхождения сочетает прочность и устойчивость к ежедневному использованию. Твердость 54 ±1 HRC способствует длительному сохранению остроты, а двойная заточка со шлифовкой обеспечивает плавное прохождение лезвия.

Ручка из PP-пластика имеет структурную эргономичную форму и выполнена методом инжекционного формования. Она удобно лежит в руке, помогает контролировать движение ножа и подходит для длительной смены.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Название: Нож для кебаба и шашлыка 450 мм Hendi Pirge BUTCHERS PRG71008-01
• Производитель: Pirge
• Серия: BUTCHERS
• Артикул: PRG71008-01
• Цвет: черный
• Назначение: для кебаба, шашлыка и мясной нарезки
• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали: DIN 1.4116
• Происхождение стали: Германия
• Твердость: 54 ±1 HRC
• Длина лезвия: 450 мм
• Ширина лезвия: 40 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Материал ручки: PP-пластик
• Конструкция ручки: эргономичная, структурная
• Технология изготовления ручки: инжекционное формование
• Обработка кромки: двойная заточка и шлифовка
• Дополнительная информация: BUTCHERS