Нож для кебаба и шашлыка 500 мм Hendi Pirge DUO PRG34111-02

Нож Hendi Pirge DUO PRG34111-02 рассчитан на профессиональную нарезку кебаба, шашлыка и крупных мясных кусков. Лезвие 500 мм помогает выполнять длинные ровные срезы, сохраняя аккуратный вид готовой нарезки.

Высокоуглеродистая нержавеющая сталь T5MoV французского происхождения хорошо выдерживает ежедневную работу на кухне. Твердость 55 ±1 HRC способствует длительному сохранению остроты, а двойная шлифовка и тщательная заточка обеспечивают чистый рез.

Ручка изготовлена из PPC-пластика и дополнена мягким TPE-покрытием. Нескользящая поверхность помогает уверенно контролировать нож даже во время длительной смены.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Название: Нож для кебаба и шашлыка 500 мм Hendi Pirge DUO PRG34111-02
• Производитель: Pirge
• Серия: DUO
• Артикул: PRG34111-02
• Страна происхождения: TR
• Цвет: красный
• Сфера применения: кебаб, шашлык, мясная нарезка
• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Марка стали: T5MoV
• Происхождение стали: Франция
• Твердость: 55 ±1 HRC
• Длина лезвия: 500 мм
• Ширина лезвия: 45 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Материал ручки: PPC-пластик с TPE-покрытием
• Особенность ручки: нескользящая поверхность
• Обработка лезвия: тщательная заточка, двойная шлифовка
• Дополнительная информация: DUO