Нож для кебаба ветчины лосося ECCO 300 мм Hendi Pirge PRG38332-01

Нож Hendi Pirge ECCO PRG38332-01 с зубчатой кромкой создан для чистой нарезки кебаба, ветчины, лосося и других продуктов, которым нужен ровный срез. Длинное лезвие 300 мм позволяет удобно работать с крупными порциями и получать аккуратные ломтики для подачи.

Сталь DIN 1.4116 немецкого производства подходит для ежедневного использования на профессиональной кухне. Зубчатое лезвие легко проходит через мясо, рыбу и продукты с деликатной текстурой, а черная ручка помогает уверенно удерживать нож во время работы.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: Pirge
• Серия: ECCO
• Артикул: PRG38332-01
• Тип: нож с зубчатым лезвием
• Назначение: для кебаба, ветчины, лосося и нарезки
• Длина лезвия: 300 мм
• Ширина лезвия: 30 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Марка стали: DIN 1.4116
• Происхождение стали: Германия
• Твердость: 54±1 HrC
• Цвет: черный