Спиральный тестомес Hurakan HKN-J25SN2V на 25 л подходит для замешивания теста в пекарнях, пиццериях, кондитерских цехах, кафе и ресторанах. Оборудование рассчитано на работу с дрожжевым, песочным, сдобным и другими видами теста, которым требуется равномерное замешивание.
Дежа объёмом 25 л позволяет загружать до 18 кг теста, а минимальная загрузка 2 кг удобна для небольших партий. Две скорости, реверс и таймер помогают контролировать процесс работы и подбирать режим под конкретную рецептуру.
Фиксированная дежа, месильный орган и рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла имеет устойчивую конструкцию, а комбинированный привод ремень-цепь обеспечивает стабильную работу под нагрузкой.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Производитель: Hurakan
- Модель: HKN-J25SN2V
- Тип: спиральный тестомес
- Объём дежи: 25 л
- Максимальная загрузка: 18 кг
- Минимальная загрузка: 2 кг
- Количество скоростей: 2
- Реверс: есть
- Таймер: есть
- Дежа: фиксированная
- Материал дежи: нержавеющая сталь
- Рабочие органы: нержавеющая сталь
- Корпус: окрашенный металл
- Скорость вращения дежи: 13/20 об/мин
- Скорость месильного органа: 153/213 об/мин
- Привод: ремень и цепь
- Комплектация: месильный орган с отсекателем теста
- Мощность: 1,5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Подключение: однофазное
- Габариты: 720х450х860 мм
- Вес: 85 кг
- Страна производства: Китай


