Аппарат для подогрева готовых блюд GoodFood FWC11

Банкетный аппарат GoodFood FWC11 предназначен для сохранения заранее приготовленных блюд горячими до момента подачи. Модель подходит для банкетных залов, гостиниц, ресторанов, кейтеринговых служб, столовых и других заведений общественного питания.

Камера рассчитана на 11 гастроемкостей формата GN 2/1. Решетчатые полки позволяют размещать гастроемкости или тарелки с блюдами, а расстояние между уровнями 100 мм обеспечивает удобную загрузку.

Температурный режим +30…+100°C позволяет поддерживать блюда в нужном тепловом состоянии. Система увлажнения помогает уменьшить пересыхание продуктов, а полиуретановая изоляция плотностью 40 кг/м³ снижает потери тепла. Съемные полки упрощают уход за оборудованием.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: GoodFood
• Модель: FWC11
• Тип: банкетный аппарат для подогрева готовых блюд
• Тип установки: напольный
• Вместимость: 11×GN 2/1
• Расстояние между полками: 100 мм
• Температурный режим: +30…+100°C
• Система увлажнения: да
• Индикатор внутреннего тепла: да
• Полки: решетчатые, съемные
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Тип изоляции: полиуретановая
• Плотность изоляции: 40 кг/м³
• Мощность: 2,52 кВт
• Напряжение: 220–240 В
• Габариты: 780×960×1790 мм
• Упаковочные размеры: 840×1020×1850 мм
• Вес: 100 кг
• Вес в упаковке: 110 кг