Аппарат для подогрева готовых блюд GoodFood FWC5

Аппарат GoodFood FWC5 используется для поддержания готовых горячих блюд в нужном температурном режиме перед подачей. Оборудование подходит для банкетов, кейтеринга, ресторанов, гостиниц, столовых и профессиональных кухонь, где нужно сохранять блюда теплыми без потери качества подачи.

Камера рассчитана на 5 гастроемкостей GN 2/1. Внутри установлены решетчатые съемные полки, на которых можно размещать гастроемкости или тарелки с блюдами. Расстояние между полками 100 мм обеспечивает удобное размещение продукции и быстрый доступ к каждому уровню.

Диапазон температуры +30…+100°C позволяет подобрать режим для разных блюд. Система увлажнения помогает поддерживать влажность внутри камеры и уменьшает пересыхание продуктов. Полиуретановая изоляция плотностью 40 кг/м³ сокращает теплопотери и поддерживает стабильную работу оборудования.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: GoodFood
• Модель: FWC5
• Тип: аппарат для подогрева готовых блюд
• Установка: напольная
• Вместимость: 5×GN 2/1
• Расстояние между уровнями: 100 мм
• Температурный режим: +30…+100°C
• Система увлажнения: да
• Индикатор внутреннего тепла: да
• Полки: решетчатые, съемные
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Теплоизоляция: полиуретановая
• Плотность теплоизоляции: 40 кг/м³
• Мощность: 1,26 кВт
• Напряжение: 220–240 В
• Габариты (ДхШхВ): 780×960×1325 мм
• Упаковочные размеры (ДхШхВ): 840×1020×1400 мм
• Вес: 70 кг
• Вес в упаковке: 75 кг