Аппарат для выпечки блинов Horfood БА-230

Аппарат для выпечки блинов Horfood БА-230 — профессиональное электрическое оборудование для автоматизированного приготовления круглых блинов. Модель рассчитана на производительность от 100 до 300 блинов в час и подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов, кейтеринга и небольших пищевых производств.

Аппарат работает с различными видами теста и позволяет готовить как сладкие, так и соленые блины. В зависимости от консистенции теста можно получать блины диаметром 15, 21 или 22 см и толщиной от 0,4 до 1,2 мм.

Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что упрощает очистку и подходит для регулярной эксплуатации на профессиональной кухне. Для теста предусмотрен бак объемом 3 л, а автоматический насос с регулировкой подачи помогает равномерно распределять тесто по нагревательной поверхности.

Температура жарочного барабана регулируется в диапазоне от 150 до 200 °C. Частотный регулятор позволяет изменять скорость вращения барабана, а таймер — настраивать интервалы подачи теста. Готовые блины поступают на специальный конвейер.

Для выхода на рабочий режим аппарату требуется около 60 секунд. Настольное исполнение и габариты 50×35×35 см позволяют компактно разместить оборудование в рабочей зоне.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: Horfood
• Модель: БА-230
• Тип: профессиональный аппарат для выпечки блинов
• Установка: настольная
• Производительность: 100–300 блинов/ч
• Диаметр блинов: 15, 21 или 22 см
• Толщина блинов: 0,4–1,2 мм
• Объем бака для теста: 3 л
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
• Температурный диапазон: 150–200 °C
• Регулировка температуры: термостат
• Регулировка скорости барабана: частотный регулятор
• Подача теста: автоматический насос с регулировкой
• Таймер подачи теста: есть
• Конвейер для готовых блинов: есть
• Время выхода на рабочий режим: около 60 секунд
• Мощность: 2,8 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты: 50×35×35 см
• Вес: 30 кг