Дежа на 7 литров — рабочая емкость для планетарного миксера, в которой происходит смешивание и обработка ингредиентов. Чаша пригодится при замене поврежденной или изношенной комплектной дежи, а также может использоваться как дополнительная емкость для работы с различными продуктами.
В чаше можно готовить тесто, кремовые массы, взбитые сливки, яичные смеси, соусы и начинки. В зависимости от установленной насадки миксера дежа используется для замешивания, перемешивания или взбивания ингредиентов.
Корпус чаши выполнен из нержавеющей стали. Материал не подвержен коррозии, удобен для очистки и рассчитан на регулярное использование в условиях профессиональной кухни.
Вместимость 7 л делает дежу подходящей для планетарных миксеров соответствующего формата. Она может применяться в ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских цехах и других заведениях, где используется профессиональное смесительное оборудование.
Обратите внимание: объем 7 л сам по себе не подтверждает совместимость с конкретным миксером. Форма чаши и система ее фиксации могут отличаться. Перед заказом сообщите бренд и модель оборудования для проверки соответствия.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Тип товара: дежа / рабочая чаша
- Назначение: для планетарного миксера
- Объем чаши: 7 л
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Рабочие процессы: взбивание, перемешивание, замешивание
- Предназначена для продуктов: тесто, кремы, сливки, яйца, начинки, соусы и другие смеси
- Устойчивость к коррозии: да
- Назначение по эксплуатации: профессиональное
- Область применения: HoReCa, пекарни, кондитерские
- Использование: как сменная или дополнительная чаша
- Совместимость с миксерами: зависит от модели и типа крепления
- Материал удобен для очистки: да
- Состояние: новый








