Вафельница-сэндвичница FROSTY WBS-2S

FROSTY WBS-2S — настольная электрическая вафельница, предназначенная для выпекания закрытых сэндвичей с разделением на треугольные порции. Формовочная поверхность рассчитана на одновременное приготовление 4 треугольников, что позволяет использовать аппарат для расширения ассортимента быстрых горячих закусок в кафе, фаст-фудах, фуд-кортах и других заведениях HoReCa.

Рабочая часть размером 257×257 мм разделена на отдельные формовочные участки. Квадратная секция 115×115 мм формирует два треугольника и имеет глубину 8 мм. Максимальная толщина закрытого сэндвича составляет 16 мм, а указанный производителем размер готового треугольного изделия — 115×115×162 мм.

Продукт зажимается между двумя нагревательными поверхностями, поэтому тепловая обработка происходит одновременно сверху и снизу. Формы имеют антипригарное покрытие, которое помогает уменьшить налипание продукта и облегчает очистку рабочей части.

Температурный режим регулируется от 0 до 300 °C. Для этого WBS-2S оснащена термостатом, а для отслеживания продолжительности цикла предусмотрен таймер на 5 минут. Оператор может подобрать степень нагрева в соответствии с рецептурой сэндвича.

Для сбора крошек и остатков продуктов в конструкции установлен поддон. Основная часть корпуса изготовлена из нержавеющей стали, а светло-зеленая панель придает модели характерное внешнее оформление.

Вафельница потребляет 1550 Вт и подключается к сети 220 В. При габаритах 380×300×240 мм оборудование занимает относительно небольшую площадь на столе. Вес модели составляет 9,4 кг.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: FROSTY
• Модель оборудования: WBS-2S
• Вид: электрическая вафельница-сэндвичница
• Назначение: выпекание закрытых треугольных сэндвичей
• Количество рабочих постов: 1
• Выход за один цикл: 4 треугольных изделия
• Размер секции на два треугольника: 115×115 мм
• Глубина секции: 8 мм
• Размер одного готового треугольника: 115×115×162 мм
• Допустимая толщина сэндвича: до 16 мм
• Размер зоны нагрева: 257×257 мм
• Диапазон регулировки температуры: 0–300 °C
• Термостат: встроенный
• Таймер цикла: 5 мин
• Покрытие форм: антипригарное
• Поддон для сбора остатков: есть
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Цвет панели: светло-зеленый
• Мощность подключения: 1,55 кВт / 1550 Вт
• Рабочее напряжение: 220 В
• Способ установки: настольный
• Размеры (Д×Ш×В): 380×300×240 мм
• Масса оборудования: 9,4 кг
• Состояние оборудования: новое