Нож поварской Profi Line ECCO 230 мм

Нож поварской Profi Line ECCO 230 мм от Pirge — это высококачественный инструмент для профессионального использования на кухнях. Изготовленный из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали DIN 1.4116, нож имеет оптимальную твёрдость 54 HRC и отличные режущие свойства. Лезвие тщательно заточено и дважды отшлифовано для достижения максимальной остроты. Рукоятка изготовлена из гигиеничного полипропиленового пластика, что обеспечивает удобный и комфортный хват даже при длительном использовании.

Особенности и преимущества

• Высококачественная сталь: нож изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали DIN 1.4116, что гарантирует отличные режущие способности и стойкость к коррозии.
• Оптимальная твёрдость: твёрдость стали 54 HRC обеспечивает длительное сохранение остроты лезвия и позволяет использовать нож для различных задач на кухне.
• Дважды отшлифованное лезвие: тщательная обработка лезвия гарантирует лёгкость нарезки даже самых сложных продуктов.
• Эргономичная рукоятка: выполнена из полипропиленового пластика, что гарантирует удобный и безопасный хват.
• Гигиеничность: материал рукоятки соответствует стандартам безопасности и гигиены для профессиональных кухонь.
• Лёгкая конструкция: нож обладает удобным весом, что обеспечивает комфорт при длительном использовании.

Технические характеристики

• Тип ножа: поварской.
• Длина лезвия: 230 мм.
• Ширина лезвия: 50 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь DIN 1.4116.
• Материал рукоятки: полипропилен (PP).
• Твёрдость стали: 54 HRC.
• Упаковка: индивидуальная упаковка.