Японский нож "Sashimi" длиной лезвия 240 мм

Японский нож "Sashimi" от Hendi длиной лезвия 240 мм (общая длина ножа 370 мм) – это профессиональный инструмент, предназначенный для приготовления суши, сашими и других деликатесных блюд японской кухни. Длинное лезвие обеспечивает точность и аккуратность нарезки, позволяя создавать идеальные кусочки рыбы и других продуктов.

Особенности и преимущества

• Качество материалов: Лезвие выполнено из высококачественной углеродной стали X50CrMoV15, что обеспечивает длительную остроту, прочность и устойчивость к коррозии.
• Традиционный дизайн: Длинное прямое лезвие идеально подходит для тонкой работы с рыбой, морепродуктами и другими продуктами.
• Тщательное производство: Каждый нож проходит 50 этапов изготовления, что гарантирует его высокое качество и долговечность.
• Эргономичная рукоятка: Деревянная ручка обеспечивает комфортный захват, лёгкость использования и добавляет ножу аутентичного японского стиля.
• Эстетичная упаковка: Поставляется в блистерной упаковке, что делает его отличным выбором для подарка.
• Функциональность: Нож предназначен для точной нарезки рыбы, суши, сашими и других деликатесов.

Технические характеристики

• Длина лезвия: 240 мм.
• Общая длина ножа: 370 мм.
• Толщина лезвия: 4 мм.
• Материал лезвия: Углеродная сталь X50CrMoV15.
• Материал рукоятки: Дерево.
• Назначение: Для приготовления суши, сашими и других блюд японской кухни.
• Упаковка: Блистерная упаковка.