Поварской нож HACCP от Hendi 180 мм

Поварской нож HACCP от Hendi длиной 180 мм – это профессиональный инструмент, предназначенный для работы с сырым мясом. Благодаря высококачественному лезвию из нержавеющей стали и эргономичной красной ручке, нож соответствует стандартам HACCP и позволяет легко идентифицировать его на кухне, обеспечивая гигиеничность и безопасность.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает длительную остроту и устойчивость к коррозии.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая рукоятка соответствует стандартам HACCP, обеспечивает комфортный захват и предотвращает скольжение.
• Лёгкая идентификация: Красная ручка облегчает распознавание ножа на кухне, способствуя соблюдению гигиенических стандартов.
• Удобство использования: Лезвие длиной 180 мм обеспечивает универсальность и точность в работе с различными продуктами.
• Простой уход: Нож легко очищается и подходит для мытья в посудомоечной машине.
• Эстетичная упаковка: Поставляется в отдельном блистере для удобного хранения и презентабельного вида.

Технические характеристики

• Длина ножа: 320 мм.
• Длина лезвия: 180 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Красный (в соответствии со стандартами HACCP).
• Назначение: Для работы с сырым мясом.
• Упаковка: Эстетичный блистер.