Нож HACCP для филе Hendi 150 мм

Нож HACCP для филе Hendi длиной 150 мм – это профессиональный инструмент, специально разработанный для точной работы с филе рыбы, мяса или птицы. Желтая полипропиленовая ручка соответствует стандартам HACCP, что позволяет легко идентифицировать нож на кухне и обеспечивает соответствие гигиеническим нормам.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая ручка соответствует стандартам HACCP, обеспечивая удобный захват и предотвращая скольжение во время работы.
• Гигиеничность: Ярко-желтая ручка помогает предотвратить перекрёстное загрязнение продуктов на кухне.
• Компактный размер: Лезвие длиной 150 мм идеально подходит для точной работы с маленькими кусками мяса или рыбы.
• Простой уход: Подходит для мытья в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс очистки.
• Эстетичная упаковка: Поставляется в отдельном блистере для удобного хранения и презентабельного вида.

Технические характеристики

• Длина лезвия: 150 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Желтый (в соответствии со стандартами HACCP).
• Назначение: Для работы с филе рыбы, мяса, птицы.
• Упаковка: Эстетичный блистер.