Профессиональный поварской нож HACCP Hendi длиной 180 мм

Профессиональный поварской нож HACCP Hendi длиной лезвия 180 мм – это специализированный инструмент для обработки птицы, идеально подходящий для работы с мясом птицы. Благодаря высококачественному лезвию из нержавеющей стали и эргономичной жёлтой ручке, нож соответствует стандартам HACCP, обеспечивая безопасность и гигиеничность при его использовании.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и долгосрочную остроту.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая ручка жёлтого цвета соответствует стандартам HACCP, обеспечивает удобный захват и позволяет быстро идентифицировать нож среди другого кухонного инвентаря.
• Универсальность: Идеально подходит для обработки птицы, нарезки и измельчения мяса птицы, что делает его универсальным инструментом на кухне.
• Простой уход: Нож подходит для мытья в посудомоечной машине, что облегчает его очистку.
• Эстетичная упаковка: Каждый нож поставляется в отдельном блистере для удобного хранения и защиты.

Технические характеристики

• Длина ножа: 320 мм.
• Длина лезвия: 180 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Жёлтый (в соответствии со стандартами HACCP).
• Назначение: Для обработки птицы, нарезки и измельчения мяса птицы.
• Упаковка: Эстетичный блистер.