Нож HACCP для птицы Hendi длиной 240 мм

Нож HACCP для птицы Hendi длиной 240 мм – это профессиональный поварской нож, специально разработанный для обработки птицы. Благодаря высококачественному лезвию из нержавеющей стали и жёлтой полипропиленовой ручке, которая соответствует стандартам HACCP, нож обеспечивает гигиеничность, безопасность и эффективность при обработке мяса птицы на кухне.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и длительную остроту.
• Длинное лезвие: Длина лезвия 240 мм делает нож идеальным для работы с крупными кусками мяса птицы и нарезки.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая ручка жёлтого цвета соответствует стандартам HACCP, что позволяет легко идентифицировать нож на кухне и предотвращает перекрёстное загрязнение.
• Простой уход: Нож можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает уход за ним.
• Эстетичная упаковка: Поставляется в индивидуальном блистере для удобного хранения и презентабельного вида.

Технические характеристики

• Длина ножа: 385 мм.
• Длина лезвия: 240 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Жёлтый (в соответствии со стандартами HACCP).
• Назначение: Для обработки и нарезки птицы.
• Упаковка: Эстетичный блистер.