Профессиональный поварской нож HACCP для рыбы Hendi 240 мм

Профессиональный поварской нож HACCP для рыбы Hendi длиной 240 мм – это специализированный инструмент, разработанный для обработки рыбы. Синяя полипропиленовая ручка соответствует стандартам HACCP, что позволяет легко идентифицировать нож среди другого кухонного инвентаря и обеспечивает высокий уровень гигиены на кухне. Нож идеально подходит для использования в ресторанах, барах и дома.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгосрочную остроту и устойчивость к коррозии.
• Длинное лезвие: Лезвие длиной 240 мм идеально подходит для нарезки и обработки рыбы.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая ручка синего цвета соответствует стандартам HACCP, что позволяет легко идентифицировать нож и обеспечивает удобный и безопасный захват.
• Простой уход: Нож можно мыть в посудомоечной машине, что облегчает процесс очистки.
• Эстетичная упаковка: Каждый нож поставляется в отдельном блистере для удобного хранения и презентабельного вида.

Технические характеристики

• Длина ножа: 385 мм.
• Длина лезвия: 240 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Синий (в соответствии со стандартами HACCP).
• Назначение: Для обработки рыбы.
• Упаковка: Эстетичный блистер.