Профессиональный поварской нож HACCP для овощей и фруктов 240 мм

Профессиональный поварской нож HACCP для овощей и фруктов Hendi длиной лезвия 240 мм – это инструмент, специально разработанный для нарезки овощей, фруктов и других продуктов. Благодаря зеленой полипропиленовой ручке, соответствующей стандартам HACCP, нож легко идентифицируется на кухне, обеспечивая высокий уровень гигиеничности. Нож оснащён зубчатым лезвием, что делает его идеальным для работы с более твердыми продуктами, такими как хлеб или овощи с толстой кожурой.

Особенности и преимущества

• Материал лезвия: Изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.
• Зубчатое лезвие: Благодаря зубьям нож легко нарезает даже твердые овощи и фрукты, что делает его универсальным инструментом на кухне.
• Эргономичная ручка: Полипропиленовая ручка зеленого цвета соответствует стандартам HACCP, что помогает легко идентифицировать нож и предотвращает перекрёстное загрязнение.
• Гигиеничность: Зеленая ручка помогает быстро выявить загрязнения, поддерживая чистоту на кухне.
• Простой уход: Нож можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за ним.
• Эстетичная упаковка: Каждый нож упакован в отдельный блистер для удобного хранения и презентабельного вида.

Технические характеристики

• Длина ножа: 385 мм.
• Длина лезвия: 240 мм.
• Толщина лезвия: 2,5 мм.
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь.
• Материал ручки: Полипропилен (PP).
• Цвет ручки: Зеленый (в соответствии со стандартами HACCP).
• Тип лезвия: Зубчатое.
• Назначение: Для нарезки овощей, фруктов и твердых продуктов.
• Упаковка: Эстетичный блистер.