Жарочная поверхность GoodFood EG55

Жарочная поверхность GoodFood EG55 – это универсальное и надежное оборудование для профессиональной кухни, обеспечивающее высокое качество обжарки благодаря гладкой рабочей зоне размером 540х300 мм. Изготовленная из прочной нержавеющей стали, она прекрасно подходит для приготовления блюд, которым требуется равномерная румяная корочка, таких как колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощи, омлеты и блины.

Высокая мощность в 3 кВт и качественные ТЭНы обеспечивают быстрый нагрев до 300 °С, что позволяет быстро приступить к готовке и экономит ваше время на кухне. Благодаря гладкой поверхности образуется тонкая жировая пленка, которая облегчает скольжение продуктов и предотвращает пригорание, что особенно важно для сохранения внешнего вида и вкусовых качеств. Высокие бортики минимизируют разбрызгивание жира, а специальный резервуар для сбора излишков жира делает уборку проще и быстрее. Термостат предохраняет устройство от перегрева, обеспечивая безопасную и длительную эксплуатацию. Компактные размеры (550х470х230 мм) и вес 15 кг делают GoodFood EG55 удобной для использования в ограниченном пространстве, например, на небольшой кухне.