Жарочная поверхность EWT INOX EFT 73-1

Жарочная поверхность EWT INOX EFT 73-1 – это универсальный инструмент для профессиональных кухонь, идеально подходящий для обжаривания различных блюд. Гладкая рабочая зона из высокопрочной нержавеющей стали позволяет получать равномерную румяную корочку, обеспечивая качественное приготовление колбасок, рыбы, морепродуктов, нежного филе птицы и мяса, а также овощей, омлетов и блинов. Рабочая температура регулируется в диапазоне от 50 до 300 °С, что позволяет точно подобрать режим для каждого блюда. Габариты устройства – 595х505х275 мм, а вес – 23,4 кг, что делает его удобным для настольного размещения на кухне.

EWT INOX EFT 73-1 работает от сети 220В с мощностью 3,0 кВт, что обеспечивает быструю готовность к работе и равномерный нагрев. Гладкая поверхность образует тонкую жировую пленку, которая предотвращает пригорание и обеспечивает легкое скольжение продуктов, что упрощает процесс приготовления и уборки. Прочный корпус из нержавеющей стали защищает устройство от внешних воздействий, делая его долговечным и простым в уходе. Устройство весит 23,4 кг (вес брутто – 25,9 кг), что позволяет устанавливать его в различных кухонных условиях, где требуется надежная и эффективная жарочная поверхность.