Жарочная поверхность GoodFood EG73FR

Жарочная поверхность GoodFood EG73FR – универсальное оборудование для профессиональной кухни, которое сочетает гладкую и рифленую рабочие зоны. Такой дизайн позволяет готовить широкий ассортимент блюд, комбинируя различные техники обжаривания. Выполненная из высокопрочной нержавеющей стали, модель отличается долговечностью и легкостью в уходе.

Рабочая зона размером 730х400 мм с температурным диапазоном от 0 до 300 °С идеально подходит как для равномерной обжарки овощей, рыбы, филе птицы, омлетов и блинов на гладкой поверхности, так и для создания аппетитных полосок на мясе и морепродуктах, как при готовке на барбекю. Жировая пленка на поверхности предотвращает прилипание и пригорание, обеспечивая легкое скольжение продуктов.

GoodFood EG73FR работает от стандартной электросети с напряжением 220 В и мощностью 4,4 кВт, что обеспечивает быструю готовность к работе. При весе 26 кг и компактных габаритах модель удобно разместить на кухонном столе. Эта комбинированная поверхность станет незаменимым помощником в любой профессиональной кухне, предлагая гибкость и высокое качество приготовления.