Жарочная поверхность Silver 2151 – это универсальное и удобное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Сочетание гладкой и рифленой рабочих поверхностей делает Silver 2151 идеальной для разнообразных кулинарных задач, от создания румяной корочки на овощах до придания мясу аппетитного рисунка, как при жарке на гриле. Благодаря компактным размерам, эту настольную жарочную поверхность можно разместить на любой подходящей рабочей поверхности, что делает ее отличной альтернативой кухонным сковородам.
Рабочая зона изготовлена из прочного чугуна, а корпус – из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации. Съемный поддон для сбора жира упрощает очистку, поддерживая чистоту на кухне. Габариты устройства составляют 710х540х250 мм, а вес – 21 кг, что позволяет легко перемещать и монтировать его при необходимости.
Silver 2151 подключается к стандартной сети 220 В и потребляет мощность 2,2 кВт, что обеспечивает стабильную работу и экономию энергии. Эта модель станет отличным выбором для ресторанов восточной и западной кухни, кафе и баров, предлагая удобство в использовании и высокое качество приготовления блюд.







