Электрическая фритюрница Frosty CKEF-2-11 с двумя ваннами объёмом по 11 литров предназначена для профессиональной кухни и подходит для приготовления разнообразных блюд во фритюре с аппетитной румяной корочкой. Эта модель востребована в кафе, барах, ресторанах и заведениях быстрого питания, где она используется для жарки мяса, рыбы, овощей, курицы, а также для приготовления пирожков, чебуреков и беляшей.
Фритюрница оснащена автоматическим регулятором температуры с диапазоном от +50 до +190 °C, что позволяет поддерживать стабильную температуру для разных блюд. Корпус и съёмные корзины изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и лёгкость в уходе.Для удобства обслуживания устройство оснащено функцией "холодной зоны" между ТЭНами и ванночками. Это предотвращает перегрев масла и продлевает его срок службы. При перегреве фритюрница автоматически отключается, что обеспечивает дополнительную безопасность.
Основные характеристики:
- Объём ванн: 2x11 л
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3,5+3,5 кВт
- Температурный режим: +50...+190 °C
- Габариты (ДхШхВ): 700х480х360 мм
- Вес: 15 кг
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип установки: настольная
Фритюрница Frosty CKEF-2-11 – это надёжный и высокопроизводительный агрегат для предприятий общественного питания, где важны производительность и качество приготовления блюд во фритюре.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.5 кВт |
| Время выхода на рабочую температуру | 12 мин |
| Максимальная рабочая температура | 200 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Особенности | Съемная крышка, Раздельное включение ванн, Съемная ванна, Наличие корзины в комплекте |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем масла | 11 л |
| Количество корзин | 2 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |


