Пончиковый аппарат АП-5

Пончиковый аппарат украинского производства – это идеальное устройство для приготовления вкусных пончиков, а также других продуктов во фритюрнице. Благодаря ручному управлению, вы легко сможете контролировать процесс приготовления. Время приготовления пончиков варьируется от 3 до 7 минут, что делает его чрезвычайно эффективным.

Устройство занимает мало места на кухне и быстро готово к работе. Специальные ручки обеспечивают легкое извлечение ванны для очистки, что упрощает уход за аппаратом.

Принцип работы:
Перед использованием необходимо разогреть аппарат, что занимает около 20 минут. После этого можно работать в непрерывном режиме. Температура поддерживается на одном уровне с помощью автоматического термостата (+60...+200 °С). В дозатор с механическим приводом помещают тесто. Управляя пончиковым аппаратом, вы формируете пончик, нажимая на ручку дозатора, после чего пончик падает во фритюрницу. Во время приготовления пончик необходимо перевернуть, чтобы достичь равномерного обжаривания. В результате вы получаете пончик правильной формы, ароматный и пышный, весом 25 г. Производительность данной модели может достигать 80 штук в час.

Основные элементы пончикового аппарата ФП:

• Блок управления с электронагревателем
• Ручной дозатор объемом 3 л
• Фритюрная ванна на 5 л
• Полка для выгрузки пончиков