Ротаційний кип'ятильник Apach ASV2

Ротаційний кипятильник Apach ASV2 – це професійне обладнання, призначене для приготування широкого спектра страв за технологією Sous Vide в закладах громадського харчування та торгівлі. Модель оснащена дисплеєм з індикацією робочої температури, зажимом для закріплення на ємності та циркуляційною помпою, яка забезпечує підтримку заданої температури по всьому об'єму. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і легкість в очищенні.

Особливості:

• Високоточний нагрівач з контролем температури ±0,03 °C
• Можливість програмування і збереження 5 програм
• Автоматичний захист від перевантаження та перегріву
• Автоматичне відключення при «холостому» використанні
• Захист конструкції з нержавіючої сталі за рейтингом IP X3

Характеристики:

• Робоча температура: від 30 до 99 °C
• Максимальна робоча глибина: 165 мм
• Оптимальний робочий об'єм: до 80 л
• Напруга: 220 В
• Потужність: 2 кВт
• Габарити: 130х260х380 мм
• Габарити в упаковці: 440х250х215 мм
• Вага: 4,5 кг
• Вага з упаковкою: 6 кг

Цей ротаційний кипятильник є незамінним помічником для професійних кухонь, що забезпечує точний контроль приготування та високу якість ваших страв.