Лист алюминиевый перфорированный Unox размером 600х400 мм с 5 волнами – это профессиональный инструмент для выпечки багетов и других хлебобулочных изделий. Перфорированная конструкция обеспечивает отличную циркуляцию воздуха, способствуя равномерной выпечке и созданию хрустящей корочки. Благодаря прочному алюминиевому материалу лист лёгкий, долговечный и обладает высокой теплопроводностью.

Особенности и преимущества

• Перфорированная поверхность: способствует равномерному нагреву и выпечке.
• 5 волн: идеально подходит для выпечки багетов.
• Лёгкий и прочный материал: алюминий обеспечивает долговечность и удобство в использовании.
• Размер 600х400 мм: стандартный формат для профессионального кухонного оборудования.
• Высота 50 мм: оптимальна для удержания теста в волнах.

Технические характеристики

• Материал: алюминий.
• Тип: перфорированный, 5 волн.
• Размер: 600х400 мм.
• Высота: 50 мм.
• Вес (нетто): 2.5 кг.
• Артикул: 600x400 алюм.перфоров. с 5 волнами.
• Страна-производитель: Италия.